Salátová omáčka s křenem a smetanou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 2 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 špetka Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Křen
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 209 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 119 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 68.8 mg
  • Draslík 27.3 mg
  • Vláknina 397.8 mg
  • Vitamín A 397.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Křen nastrouháme na jemno, smetanu ušleháme. Do smetany vmícháme křen s cukrem, solí, pepřem a po kapkách přidáváme citronovou šťávou.

  • 2

    Tato omáčka se hodí k salátům z červené řepy, z rajčat a k salátům se šunkou a salámem.

Komentáře k receptu