Islandská kořeněná majonéza se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 61 g
- Sodík 565 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 7.2 mg
- Draslík 19.4 mg
- Vláknina 473 mg
- Vitamín A 473 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 8.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapii zbavíme semen a nakrájíme na velmi malé kousky, naložené okurky nakrájíme na jemno.
-
2
V míse promícháme okurky s paprikou a majonézou. Poté vmícháme chilli koření, pepř, sůl a mletou papriku. Na závěr zamícháme smetanu.
-
3
Majonéza se hodí k salátům i těstovinovým.