- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 320 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 11 g
- Sodík 108 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 38.4 mg
- Vláknina 6929.5 mg
- Vitamín A 6929.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrách přes noc namočíme, poté uvaříme do měkka (je-li potřeba, dolijeme vroucí vodu), scedíme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na větší kostičky.
-
2
Na oleji osmažíme cibuli do zlatova, necháme vychladnout. Hrách smícháme s cibulí, solí, pepřem a rozmixujeme dohladka.