Se zázvorovou omáčkou hovězí maso

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 450 g Hovězí libové
  • 1 kávová lžička Cukr třtinový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 3 kávová lžička Zázvor mletý
  • 2 ks Rajčata
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 0.04 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Ocet vinný červený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 177 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 264 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 65.3 mg
  • Draslík 555.1 mg
  • Vláknina 2217.5 mg
  • Vitamín A 2217.5 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.4 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na plátky nakrájíme hovězí maso. Ve woku rozpálíme olej, přidáme maso a zázvor a 1 minutu smažíme.

  • 2

    Slijeme přebytečný olej a vložíme rozkrájená rajčata, přidáme vinný ocet, cukr a sójovou omáčku. Povaříme, osolíme, opepříme a ihned podáváme.

Komentáře k receptu