Lilkové pyré
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 86 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 7 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 404.7 mg
- Vláknina 8426.8 mg
- Vitamín A 8426.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme, oloupeme a na kousky nakrájíme lilky, které ve větším množství osolené vody vaříme. Poté slijeme a necháme okapat.
-
2
Ve vroucí vodě spaříme rajčata, oloupeme a nakrájíme na kousky. Na rozpáleném oleji osmahneme rajčata a necháme vydusit přebytečnou vodu, přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku a okapané lilky.
-
3
Osolíme, opepříme, prohřejeme a nakonec přidáme černé olivy. Posypeme petrželkou a podáváme.