Zelný salát s koprem a paprikou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 133 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 8 g
- Sodík 997 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 377.9 mg
- Vláknina 8480 mg
- Vitamín A 8480 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 98 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí nakrájíme na slabší proužky, oloupanou cibuli nadrobno, kopr posekáme na jemno, červenou papriku omyjeme, vyřízneme jádřinec a lusk nakrájíme na nudličky.
-
2
Zelí nasypeme do misky, posypeme solí, necháme chvíli odležet. Přisypeme kopr, papriku, zalijeme olejem, octem a pocukrujeme. Dobře salát promícháme a dáme vychladit.