Kuřecí stehna na zelenině s rýží
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 902 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 43 g
- Sodík 634 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 166 mg
- Draslík 938.9 mg
- Vláknina 10034.8 mg
- Vitamín A 10034.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 83.4 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna zbavíme kůže. Česnek si nadrtíme a cibuli nakrájíme na kousky. Rajčata nakrájíme na větší kousky a dáme stranou. Papriku očistíme od semínek a nakrájíme na kostičky.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej a přidáme kuře. Pečeme dohněda. Poté přidáme cibuli a česnek. Chvíli smažíme, přidáme rajčata, papriky a na kousky nakrájený květák. Dochutíme trochou soli, pepřem a česnekem.
-
3
Uvařenou rýži vsypeme na pánev a dobře promícháme se směsí.
-
4
Vše zalijeme kuřecím vývarem, přikryjeme a vaříme cca 30 minut dokud se nám nevyvaří vývar. Poté ihned podáváme.