Kuřecí stehna na zelenině s rýží

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Květák
  • 200 g Rýže loupaná
  • 60 ml Olej rostlinný
  • 500 ml Vývar drůbeží
  • 4 ks Kuřecí stehna
  • 2 ks Cibule
  • 4 ks Rajčata
  • 2 ks Paprika červená
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 902 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 634 mg
  • Bílkoviny 44 g
  • Uhlovodany 55 g
  • Cholesterol 166 mg
  • Draslík 938.9 mg
  • Vláknina 10034.8 mg
  • Vitamín A 10034.8 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 83.4 mg
  • Vitamín E 3.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí stehna zbavíme kůže. Česnek si nadrtíme a cibuli nakrájíme na kousky. Rajčata nakrájíme na větší kousky a dáme stranou. Papriku očistíme od semínek a nakrájíme na kostičky.

  • 2

    V pánvi rozehřejeme olej a přidáme kuře. Pečeme dohněda. Poté přidáme cibuli a česnek. Chvíli smažíme, přidáme rajčata, papriky a na kousky nakrájený květák. Dochutíme trochou soli, pepřem a česnekem.

  • 3

    Uvařenou rýži vsypeme na pánev a dobře promícháme se směsí.

  • 4

    Vše zalijeme kuřecím vývarem, přikryjeme a vaříme cca 30 minut dokud se nám nevyvaří vývar. Poté ihned podáváme.

Komentáře k receptu