Z tropického ovoce krém

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 425 g Pudinkový prášek - citronový
  • 0.5 kávová lžička Tresť vanilková
  • 0.5 kávová lžička Limetková kůra
  • 1 ks Banány
  • 2 ks Kiwi
  • 1 ks Mango
  • 2 ks Vaječný bílek slepičí
  • 2 ks Mučenka
  • 2 polévková lžíce Limetková šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 501 kcal
  • Sacharidy 124 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 574 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 124 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 432.2 mg
  • Vláknina 7558.5 mg
  • Vitamín A 7558.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 58.5 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Podélně rozkrojíme mango, vyndáme pecku, nasekáme nahrubo dužinu a rozmixujeme ji v mixéru.

  • 2

    Kiwi oloupeme, nasekáme dužinu a dáme do misky. Banán oloupeme a nakrájíme, přidáme ke kiwi. Ovoce přelijeme limetkovou šťávou, přidáme nastrouhanou kůru a promícháme.

  • 3

    Ušleháme v misce sníh z bílků a vmícháme do něj pudink a vanilkovou esenci. Zamícháme.

  • 4

    Do 4 pohárů dáváme jednotlivé vrstvy - nasekané ovoce, mangové pyré a vanilkový sníh. Končíme vrstvou sněhu. Necháme v lednici 20 minut.

  • 5

    Mučenky rozpůlíme, vybereme lžičkou semínka a dužinu přendáme na ovocný krém.

  • 6

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu