Dýně na wasabi s javorovým sirupem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 500 g Dýně
  • 125 ml Sirup javorový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Wasabi pasta
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 2 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 242 kcal
  • Sacharidy 61 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 126 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 61 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1048.9 mg
  • Vláknina 4353.5 mg
  • Vitamín A 4353.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.8 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dýňovou dužinu nakrájíme na kousky a v páře uvaříme doměkka.

  • 2

    V misce smícháme javorový sirup, citronovou šťávu a wasabi, ochutíme solí a pepřem. Směsí přelijeme uvařenou dýni, dozdobíme bazalkou a podáváme.

Komentáře k receptu