Čočkový salát s paprikou a arašídy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Čočka jedlá
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 2 ks Paprika zelená
  • 1 ks Cibule
  • 1 hrst Ořechy burské pražené
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Koření Čubrica
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Ocet vinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 349 kcal
  • Sacharidy 45 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 99 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 45 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 757.8 mg
  • Vláknina 41628.8 mg
  • Vitamín A 41628.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 32.7 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvaříme čočku, dle návodu, ještě teplou jí dáme do mísy, přidáme olej, cibuli a papriku, nadrobno pokrájené.

  • 2

    Ocet, cukr, sůl, čubricu, trochu vody, pepř a vmícháme do čočky.

  • 3

    Přidáme pražené arašídy.

Komentáře k receptu