- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 4 g
- Sodík 678 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 62.5 mg
- Draslík 858.3 mg
- Vláknina 9690 mg
- Vitamín A 9690 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Telecí nožičky důkladně vydrbeme v teplé vodě, opláchneme a dáme vařit do osolené vody s nakrájenou cibulí, rajčaty a paprikou. Když je maso měkké, vyjmeme, tekutina by měla být svařená tak na polovinu. Vývar a zeleninu rozmixujeme dohladka, přisypeme papriku a na kostky nakrájené brambory, zakryté necháme dusit asi 15 minut, až brambory změknou. Osolíme, opepříme, vrátíme zpět vykostěné telecí nožičky a vše důkladně prohřejeme.