Sladkokyselá polévka Bananera

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 18 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Zakysaná smetana
  • 2 kávová lžička Cukr krupice
  • 4 ks Banány
  • 4 ks Máta
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cibule sušená
  • 0.75 l Vývar drůbeží
  • 4 polévková lžíce Ocet jablečný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 495 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 680 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 53 g
  • Cholesterol 19.3 mg
  • Draslík 842.1 mg
  • Vláknina 10410.8 mg
  • Vitamín A 10410.8 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejprve oloupeme banány a rozmačkáme vidličkou.

  • 2

    Smícháme se zakysanou smetanou, ovocným octem, cukrem a cibulovým práškem.

  • 3

    Vývar rozehřejeme, postupně do něj vmícháme banánovou směs, přivedeme k varu a krátce povaříme.

  • 4

    Ochutíme solí, polévku rozdělíme do misek, dozdobíme plátky banánu, snítkou meduňky a ihned podáváme.

Komentáře k receptu