Grilované pikantní kuřátko
Suroviny
- 1200 g Kuře
- 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 kávová lžička Kari koření
- 0.5 kávová lžička Zázvor mletý
- 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
- 0.5 kávová lžička Chilli koření mleté
- 1 ks Citrony
- 1 špetka Sůl
- 6 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Olej rostlinný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 463 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 32 g
- Sodík 181 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 150 mg
- Draslík 436.1 mg
- Vláknina 2118.9 mg
- Vitamín A 2118.9 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.8 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře očistíme, naporcujeme a propícháme vidličkou. Česnek utřeme s kořením a solí a maso směsí důkladně potřeme. Necháme min. 2 hodiny odpočinout.
-
2
Poté grilujeme nejprve zprudka, později na mírném ohni doměkka. Mezitím potíráme olejem.
-
3
Hotové porce doplníme plátky citronu a podáváme.