Špenátové listy s rýží
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 70 g
- Tuky 7 g
- Sodík 166 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 70 g
- Cholesterol 0.6 mg
- Draslík 485.7 mg
- Vláknina 10315.7 mg
- Vitamín A 10315.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenátové listy bez stonku spaříme horkou vodou a osušíme papírovou utěrkou. Na nádivku dáme do mísy vařenou rýži, vařenou divokou rýži, nakrájené jarní cibulky, oloupané a nakrájené avokádo bez pecky, na jemno nastrouhanou pomerančovou kůru, hrozinky, rajčata nakrájená na jemno a černý pepř podle chuti a promícháme. Tuto směs poklademe na špenátové listy a vytvoříme balíčky.
-
2
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Závitky pokládáme do nízké zapékací misky, přelijeme vývarem a přiklopené pečeme asi 15 minut.