Nové zelí s bůčkem po čínsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 166 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 13 g
- Sodík 1190 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 39.2 mg
- Draslík 326.2 mg
- Vláknina 183.3 mg
- Vitamín A 183.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme zelí na nudličky a necháme stát.
-
2
Nakrájíme na nudličky maso, česnek na plátky, přidáme k masu, osolíme, zakápneme vodou - 2 lžíce a 2 hodiny necháme uležet.
-
3
Zelí zalijeme vařící vodou a necháme stát.
-
4
Poté zelí scedíme a maso osmahneme, až se vyškvaří sádlo.
-
5
Přidáme solamyl, scezené zelí a 10 minut necháme dusit pod poklicí.
-
6
Dochutíme sójovou omáčkou a podáváme.