Okurkový salát s jogurtem a Nivou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Jogurt bílý
  • 50 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 500 g Okurka salátová
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 94 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 291 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 14.3 mg
  • Draslík 285.8 mg
  • Vláknina 1452.8 mg
  • Vitamín A 1452.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Salátové okurky oloupeme, nakrájíme na kostky a vsypeme do mísy. Podle chuti osolíme, opepříme, ochutíme citronovou šťávou a osladíme. Vše dobře promícháme.

  • 2

    Okurky rozdělíme do misek a zalijeme jogurtem smíchaným s nastrouhaným sýrem a nakrájenou pažitkou.

  • 3

    Salát ihned podáváme.

Komentáře k receptu