Grilované srnčí maso se zázvorem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 476 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 23 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 61 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 46.6 mg
- Vláknina 290.7 mg
- Vitamín A 290.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Srnčí kýtu nakrájíme na silnější nudličky, zázvor nastrouháme, česnek nakrájíme najemno.
-
2
V míse smícháme maso se sójovou omáčkou, chilli omáčkou, česnekem, olejem, zázvorem a pod fólií necháme dvě hodiny marinovat.
-
3
Marinované maso napícháme na jehly a grilujeme za občasného potření marinádou.