Mořský ďas na zázvoru
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 122 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 3 g
- Sodík 25 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 28.1 mg
- Draslík 623.2 mg
- Vláknina 3047.5 mg
- Vitamín A 3047.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.4 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mořského ďasa pokrájíme na kulaté plátky, dáme stranou na později. Smícháme v misce chilli omáčku, zázvor a rybí kusy tím potřeme.
-
2
Kukuřičný olej rozehřejeme ve woku. Přidáme kusy masa, pokrájené jarní cibulky, chřest a za opatrného míchání smažíme 5 minut.
-
3
Poté sundáme wok z ohně, zastříkneme směs sezamovým olejem a promícháme. Okamžitě podáváme.