Mořský ďas na zázvoru

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Chřest bílý
  • 450 g Mořský ďas
  • 1 kávová lžička Olej sezamový
  • 3 ks Cibulka jarní
  • 1 polévková lžíce Zázvor mletý
  • 2 polévková lžíce Chilli omáčka
  • 0.2 polévková lžíce Olej kukuřičný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 122 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 25 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 28.1 mg
  • Draslík 623.2 mg
  • Vláknina 3047.5 mg
  • Vitamín A 3047.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.4 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mořského ďasa pokrájíme na kulaté plátky, dáme stranou na později. Smícháme v misce chilli omáčku, zázvor a rybí kusy tím potřeme.

  • 2

    Kukuřičný olej rozehřejeme ve woku. Přidáme kusy masa, pokrájené jarní cibulky, chřest a za opatrného míchání smažíme 5 minut.

  • 3

    Poté sundáme wok z ohně, zastříkneme směs sezamovým olejem a promícháme. Okamžitě podáváme.

Komentáře k receptu