Kuře s medovou kůrčičkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 906 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 66 g
- Sodík 485 mg
- Bílkoviny 57 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 255 mg
- Draslík 842.5 mg
- Vláknina 3333.2 mg
- Vitamín A 3333.2 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme a osušíme kuře. Naporcujeme je a jednotlivé porce potřeme solí a kayenským pepřem. Dáme na plech s vyšším okrajem, poklademe vločkami másla a pečeme hodinu ve vyhřáté troubě.
-
2
Oloupeme a nastrouháme celer na nudličky a podusíme ho v osolené vodě 15 minut.
-
3
Poté slijeme, orestujeme na másle a přidáme k polopropečenému kuřeti.
-
4
Smícháme med s citronovou šťávou a touto směsí poléváme kuře a celer.