Bramborový sníh

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 2 l Voda pitná
  • 1 kg Brambory
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 329 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 529 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 30 mg
  • Draslík 1032.6 mg
  • Vláknina 12500 mg
  • Vitamín A 12500 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory nakrájíme na stejně velké kousky, zalijeme je do roviny horkou vodou, osolíme a uvaříme.

  • 2

    Uvařené brambory scedíme a po částech je prolisujeme na nahřáté talíře.

  • 3

    Nakonec pokrm pokapeme rozehřátým máslem.

  • 4

    Bramborový sníh podáváme k masu.

Komentáře k receptu