Salát s uzeným lososem a kukuřicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 17 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Losos uzený
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 100 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 100 g Salát ledový
  • 100 g Rukola
  • 0.5 ks Cibule červená
  • 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 183 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 61 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 45.5 mg
  • Draslík 401.8 mg
  • Vláknina 3026 mg
  • Vitamín A 3026 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.6 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kukuřici scedíme a necháme okapat.

  • 2

    V pánvi rozpálíme máslo, zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme citronovou šťávu a promícháme.

  • 3

    Ledový salát a rukolu opláchneme, očistíme a natrháme na větší kousky. Promícháme s na jemno nasekaným koprem, kukuřicí a zálivkou s cibulí. Takto připravený pokrm rozdělíme na talíře a navrch poklademe plátky lososa.

Komentáře k receptu