Salát s uzeným lososem a kukuřicí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 183 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 11 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 45.5 mg
- Draslík 401.8 mg
- Vláknina 3026 mg
- Vitamín A 3026 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kukuřici scedíme a necháme okapat.
-
2
V pánvi rozpálíme máslo, zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme citronovou šťávu a promícháme.
-
3
Ledový salát a rukolu opláchneme, očistíme a natrháme na větší kousky. Promícháme s na jemno nasekaným koprem, kukuřicí a zálivkou s cibulí. Takto připravený pokrm rozdělíme na talíře a navrch poklademe plátky lososa.