Kuře pečené v pohance
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1156 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 238 g
- Sodík 367 mg
- Bílkoviny 87 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 318.8 mg
- Draslík 1104.5 mg
- Vláknina 17146.2 mg
- Vitamín A 17146.2 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do pekáče nasypeme pohanku a zalijeme 2,5 hrnky vody. Vložíme omyté a nasolené kuře. Přidáme nakrájenou mrkev, pokrájené jablko a zázvor.
-
2
Přiklopíme víkem a dáme péct na hodinu do středně vyhřáté trouby.