Listový salát s jogurtovým dresinkem
Suroviny
- 150 g Jogurt bílý
- 1 ks Citrony
- 1 ks Čekanka
- 1 ks Salát kadeřavý
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Pepř cayenský
- 2 polévková lžíce Olej olivový
- 3 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
- 1 polévková lžíce Petržel - nať
- 1 polévková lžíce Pažitka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 76 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 5 g
- Sodík 88 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 6.8 mg
- Draslík 296.7 mg
- Vláknina 4326 mg
- Vitamín A 4326 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salát a čekanku očistíme, omyjeme, necháme okapat a natrháme.
-
2
Připravíme dresink. Smícháme smetanu s jogurtem a šťávou vylisovanou z citronu. Přidáme nasekané bylinky, dochutíme solí, pepřem a kajenským pepřem. Nakonec vmícháme olivový olej.
-
3
Salát pokapeme dresinkem a podáváme.