Pavlovy s borůvkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 16

Suroviny

  • 220 g Cukr krupice
  • 300 g Borůvky
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 2 kávová lžička Ocet kvasný lihový
  • 4 ks Vaječný bílek slepičí
  • 2 polévková lžíce Solamyl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 120 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 17 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 17.2 mg
  • Draslík 31 mg
  • Vláknina 900 mg
  • Vitamín A 900 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Bílky ušleháme s cukrem, škrobem a octem do tuhého sněhu.

  • 2

    Na plech s pečícím papírem vyznačíme 16 koleček, 8 cm v průměru, rozdělíme na ně sníh a pečeme na 120°C 35 minut.

  • 3

    Troubu vypneme a necháme v ní pavlovy úplně vychladnout.

  • 4

    Zdobíme šlehačkou a borůvkami.

Komentáře k receptu