Vepřové kotlety zapečené se pórkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 448 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 31 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 69 mg
- Draslík 442 mg
- Vláknina 1980 mg
- Vitamín A 1980 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kotlety očistíme, opláchneme a osušíme. Poté je naklepeme, osolíme a na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran. Osmažené kotlety vložíme do žáruvzdorné mísy, zasypeme pórkem, který jsme očistili a nakrájeli na tenčí kolečka, překryjeme plátky oštěpku a necháme pod grilem rozpéct.