Velmi krvavý biftek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 632 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 47 g
- Sodík 116 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 216 mg
- Draslík 1.9 mg
- Vláknina 79.5 mg
- Vitamín A 79.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso necháme 20 minut odležet při pokojové teplotě.
-
2
Osolíme, opepříme a necháme ho osmahnout na rozpáleném oleji s máslem.
-
3
Smažíme 45 vteřin z každé strany.