Ražniči z hovězího masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 625 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 36 g
- Sodík 153 mg
- Bílkoviny 67 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 190 mg
- Draslík 999.2 mg
- Vláknina 1192.8 mg
- Vitamín A 1192.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli a papriky pokrájíme na větší kousky.
-
2
Šalotku nakrájíme na drobné kousky.
-
3
Maso, olej, zeleninu a bylinky smícháme dohromady, mísu zakryjeme fólií a necháme marinovat přes noc v chladničce.
-
4
Kousky marinovaného masa a zeleniny napichujeme na špejle a špízy necháme grilovat 3 minuty z každé strany.