Skopové s kedlubnami a bramborem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 602 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 93 g
- Sodík 413 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 8 mg
- Draslík 617.1 mg
- Vláknina 10444.5 mg
- Vitamín A 10444.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme.
-
2
Osmahneme ho 15 minut na rozpáleném oleji.
-
3
Přidáme pokrájenou cibuli, mrkev a svazek bylin.
-
4
Přilijeme vývar, osolíme, opepříme.
-
5
Přiklopené dusíme 90 minut.
-
6
Brambory uvaříme v osolené vodě.
-
7
Kedlubny oloupeme a uvaříme ve vodě s cukrem a máslem.