Pražma s banány
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 740 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 27 g
- Sodík 332 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 185.5 mg
- Draslík 1570.6 mg
- Vláknina 11088.5 mg
- Vitamín A 11088.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pokrájená rajčata orestujeme na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme a přidáme tabasco.
-
2
30 g máslo rozpálíme na pánvi a dozlatova na něm osmažíme podélně rozkrojené banány.
-
3
Pražmu rozpůlíme, vyjmeme kostru. Maso osmažíme na zbytku rozpáleného másla. Smažíme 12 minut.
-
4
Rýži uvaříme dle návodu.
-
5
Rybu servírujeme podlitou kořeněnými rajčaty, obloženou banány a rýží.