Brambory na rajčatech

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Brambory
  • 60 g Cibule
  • 200 g Rajčata
  • 20 g Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Tymián sušený
  • 1 špetka Bazalka
  • 1 špetka Kmín drcený
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 211 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 216 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 27 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 926.5 mg
  • Vláknina 11540.5 mg
  • Vitamín A 11540.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 33.2 mg
  • Vitamín E 1.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme, slijeme a držíme na teple.

  • 2

    V hlubším rendlíku usmažíme na oleji na plátky nakrájenou cibuli a česnek. Poté přisypeme papriku, pokrájená rajčata, přidáme sůl, pepř, kmín, tymián, bazalku a dusíme. Na závěr přidáme uvařené brambory a chvilku podusíme.

Komentáře k receptu