Smetanový křen

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Křen
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 1 špetka Muškátový květ
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 0.25 l Mléko polotučné
  • 0.25 l Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 202 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 69 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 43.3 mg
  • Draslík 115.7 mg
  • Vláknina 1682.7 mg
  • Vitamín A 1682.7 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 74 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku zpěníme na másle, zalijeme mlékem, smetanou a povaříme. Osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátu, trochu cukru a strouhaný křen.

  • 2

    Pokrm ještě necháme přejít varem.

  • 3

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu