Brokolice s mandlemi

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 750 g Brokolice
  • 50 g Mandle
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Muškátový květ
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 283 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 140 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 24 mg
  • Draslík 681.1 mg
  • Vláknina 12882.7 mg
  • Vitamín A 12882.7 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 167.3 mg
  • Vitamín E 4.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vodu uvedeme do varu, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátu.

  • 2

    Vložíme brokolici, uvaříme ji doměkka, vyjmeme a rozložíme na talíř.

  • 3

    Máslo zpěníme a opražíme na něm mandlové lupínky dozlatohněda.

  • 4

    Opražené mandle nalijeme na brokolici.

Komentáře k receptu