Kořeněná směs s tuňákem a zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Tuňák obecný
  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 60 g Petržel - nať
  • 30 g Celer řapíkatý
  • 30 g Kapary
  • 60 ml Olej olivový
  • 30 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Cuketa
  • 1 ks Rajčata
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 281 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 527 mg
  • Bílkoviny 21 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 28.5 mg
  • Draslík 418 mg
  • Vláknina 2815 mg
  • Vitamín A 2815 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.1 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zeleninu omyjeme a očistíme, odděleně nakrájíme na velmi malé kostičky nebo v rychlokráječi nasekáme ne příliš jemně. Petrželku omyjeme, oklepeme a lístky spolu s kapary velmi jemně nasekáme.

  • 2

    Tuňáka nakrájíme na maličkaté kostičky a promícháme se zeleninou, petrželovou směsí, citronovou šťávou a olejem. Osolíme a opepříme. Smícháme s čerstvě uvařenými těstovinami.

Komentáře k receptu