- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 612 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 26 g
- Sodík 1242 mg
- Bílkoviny 81 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 241.4 mg
- Draslík 1828.2 mg
- Vláknina 6522.5 mg
- Vitamín A 6522.5 mg
- Vitamín B6 2.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.9 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z alobalu vystřihneme šest čtverců o straně asi 25 cm. Alobal mírně potřeme olejem, čtverce odložíme.
-
2
Mozzarellu pokrájíme na plátky. Kuřecí řízky nařízneme na několika místech ostrým nožem asi do poloviny jejich tloušťky, do zářezů vložíme plátky sýra.
-
3
Cukety a rajčata nakrájíme na kolečka a rozdělíme na čtverce alobalu. Zeleninu osolíme a opepříme. Bazalku nakrájíme nahrubo a přisypeme k zelenině v jednotlivých balíčcích.
-
4
Na zeleninu položíme maso, každý balíček pevně zabalíme.
-
5
Balíčky položíme na plech na pečení, necháme péci 30 minut v troubě předehřáté na 200 °C.
-
6
Zkontrolujeme, zda je maso dobře propečené, balíčky částečně rozbalíme. Kuřecí řízky se zeleninou přeložíme i s alobalem na talíře.