Rychlá zeleninová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 223 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 14 g
- Sodík 514 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 19.2 mg
- Draslík 641.1 mg
- Vláknina 13057.8 mg
- Vitamín A 13057.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme brambory, mrkev, cibuli, dýni, celer, všechno nakrájíme na malé kostičky a vhodíme do hrnce s vodou. Přidáme nakrájená rajčata, máslo, pepř, sůl a necháme vařit na mírném ohni 20 minut za občasného promíchání.
-
2
Když je zelenina polorozvařená, odstavíme a vmícháme citronovou šťávu.