Kuře v kokosu s okurkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 4 kávová lžička Cukr krupice
  • 2 kávová lžička Olej slunečnicový
  • 2 ks Cibule
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 2 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Okurka salátová
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 6 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
  • 4 polévková lžíce Ocet vinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 474 kcal
  • Sacharidy 20 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 328 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 128 mg
  • Draslík 1030.6 mg
  • Vláknina 13564.8 mg
  • Vitamín A 13564.8 mg
  • Vitamín B6 1.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.6 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozšlehané bílky osolíme, opepříme, potřeme jimi kuřecí řízky. Maso obalíme v kokosu.

  • 2

    Přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme 25 minut, jednou otočíme.

  • 3

    Smícháme cibuli nakrájenou na kolečka, cukr, ocet a okurku na kolečka.

  • 4

    Podáváme se salátem.

Komentáře k receptu