Opekaný sýr a křupavý salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 538 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 38 g
- Sodík 1042 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 151.5 mg
- Draslík 424.4 mg
- Vláknina 5794.3 mg
- Vitamín A 5794.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme ocet, med, dijonskou hořčici a trochu pepře, nesolíme, sýr je dost slaný.
-
2
Sýr potřeme polovinou zálivky a dáme na plech s pečícím papírem nebo grilovací pánev.
-
3
0pékáme 5 minut, aby sýr zhnědl a okraje zůstaly křupavé.
-
4
Do zbylé zálivky přidáme majonézu, hrášek v luscích, salátovou okurku a strouhané ředkvičky. Ihned podáváme.