Plněná omeleta s kompotem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 11 g
- Sodík 116 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 331.2 mg
- Draslík 160.1 mg
- Vláknina 2229.3 mg
- Vitamín A 2229.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce ušleháme s cukrem, mletými mandlemi a 12 g zakysané smetany, osolíme.
-
2
Těsto rozdělíme na dvě poloviny, každou z nich usmažíme na rozpáleném oleji do lehce opečené omelety.
-
3
Jednu omeletu přendáme na talíř vhodný k zapékání, poklademe jablečným kompotem smíchaným se zakysanou smetanou, navrch dáme maliny. Přiklopíme druhou omeletou, lehce poprášíme moučkovým cukrem.
-
4
Necháme v troubě lehce zezlátnout.
-
5
Servírujeme teplé.