- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 553 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 38 g
- Sodík 356 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 166 mg
- Draslík 562.1 mg
- Vláknina 2094.1 mg
- Vitamín A 2094.1 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli a česnek oloupeme, najemno nasekáme a vložíme do pánve s rozehřátým olejem. Když cibule a česnek zesklovatí, přidáme na pánev omytá kuřecí stehna, osolíme a opepříme. Maso opékáme, dokud ze všech stran nezhnědne.
-
2
K osmaženým stehnům přilijeme bílé víno, přisypeme piniová semena a na mírném ohni dusíme přikryté pokličkou. Stehna průběžně obracíme. Dusíme 30-40 minut, dokud maso nezměkne. Ihned podáváme.