Pesto se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 318 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 31 g
- Sodík 389 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 234.6 mg
- Vláknina 2857.2 mg
- Vitamín A 2857.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Piniová semínka nasucho opražíme. Malou část opražených semen dáme stranou, ostatní roztlučeme v hmoždíři.
-
2
Sýr nastrouháme a vmícháme do roztlučených semínek. Přimícháme olivový olej, prolisovaný česnek, sůl a pepř a znovu roztlučeme v hmoždíři. Čerstvou bazalku opláchneme, lístky najemno nasekáme a vmícháme do pasty.
-
3
Pesto vložíme do misky a zdobíme zbylými opraženými semínky.