Rýžový nákyp s kokosovým mlékem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 517 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 38 g
- Sodík 22 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 13.5 mg
- Draslík 366.8 mg
- Vláknina 2310 mg
- Vitamín A 2310 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Propláchnutou kulatou rýži promícháme s kokosovým mlékem, mlékem, proužkem limetkové kůry a cukrem.
-
2
Směs nalijeme do máslem vymazané zapékací mísy a navrch položíme máslo nakrájené na kostičky. Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
-
3
Mísu vyjmeme z trouby a odstraníme limetkovou kůru. Směs promícháme, přidáme badyán, vrátíme do trouby a pečeme 1-2 hodiny do vstřebání tekutiny.
-
4
Nákyp podáváme teplý i studený.