Mandlová pochoutka s kandovaným ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 30 g Kandované ovoce
  • 350 g Mandle
  • 200 g Cukr moučkový
  • 10 ml Citronová šťáva
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 2 ks Hřebíček
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 590 kcal
  • Sacharidy 61 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 48 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 61 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 541.5 mg
  • Vláknina 17424.8 mg
  • Vitamín A 17424.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 18.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do bílku přidáme citronovou šťávu a vyšleháme hustý sníh. Pomalu vmícháme cukr, mleté mandle a drcený hřebíček. Přidáme kandované ovoce, promícháme a ze vzniklého těsta tvoříme oválné placičky, které klademe na vymaštěný plech. Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut.

Komentáře k receptu