Brambory s kořením
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 191 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 8 g
- Sodík 514 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 851.3 mg
- Vláknina 10772.8 mg
- Vitamín A 10772.8 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 45 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory očistíme a uvaříme v osolené vodě. Po slití je můžeme oloupat a nakrájíme je na větší kousky. Na oleji je pak osmahneme.
-
2
Nakrájený česnek, chilli a kmín rozdrtíme a smícháme s paprikou a octem.
-
3
Směs smícháme s proužky papriky a bramborami.
-
4
Pokrm posypeme mořskou solí a podáváme.