Polévka drožďová s nočky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 66 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 27 g
- Sodík 471 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 3.8 mg
- Draslík 320.3 mg
- Vláknina 2758.8 mg
- Vitamín A 2758.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.5 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nadrobno nakrájenou necháme zesklovatět na tuku, přidáme rozdrobené droždí a necháme pražit do té doby, než se nám udělá škraloup a droždí voní po houbách.
-
2
Pak vše zalijeme 1 l vody, přidáme nastrouhanou mrkev, petržel a celer a necháme vařit, až bude vše měkké.
-
3
V jiném kastrůlku si uvaříme nočky, které poté vsypeme do hotové polévky.