- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 365 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 23 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 23 mg
- Draslík 309 mg
- Vláknina 8520 mg
- Vitamín A 8520 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládovou hmotu připravíme den předem. Čokoládu nalámeme na kousy a přelijeme ji vroucí smetanou smíchanou s cukrem. Počkáme, až se čokoláda rozpustí, necháme vychladnout a poté postupně přidáme máslo a vymícháme v homogenní směs.
-
2
Hmotu vložíme na cca 1h do lednice. Jakmile ztuhne, vytvoříme z ní malé kopečky, vytvarujeme kuličky, naskládáme na plech a necháme do druhého dne odpočívat.
-
3
Připravené truffels přelijeme mléčnou čokoládou rozehřátou ve vodní lázni, necháme okapat a obalíme v kakau.