Truffels z čisté čokolády s medem a muškátovým oříškem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 368 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 24 g
- Sodík 13 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 19.2 mg
- Draslík 377.8 mg
- Vláknina 11664.8 mg
- Vitamín A 11664.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smetanu smícháme s medem a muškátovým oříškem a přivedeme k varu. Vroucí smetanou přelijeme 300g čokolády nalámané na kousky. Postupně přidáváme máslo a promícháme. Poté dáme směs na 1hodinu vychladit do lednice.
-
2
Ze ztuhlé čokoládové hmoty vytvoříme kuličky, přelijeme je rozpuštěnou zbylou čokoládou, obalíme v kakau a necháme oschnout.
-
3
Podáváme vychlazené.