Hovězí nudličky se zeleninou a kapary
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 199 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 8 g
- Sodík 253 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 58 mg
- Draslík 252.2 mg
- Vláknina 1850 mg
- Vitamín A 1850 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 48.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté hovězí maso nakrájíme na tenké nudličky, mírně osolíme a zprudka osmahneme na oleji na pánvi.
-
2
K masu přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky, omytá, rozpůlená rajčátka a oloupanou, na čtvrtky nakrájenou cibuli. Vmícháme kapary a směs osolíme. Vše dusíme do částečného změknutí zeleniny a ihned podáváme s chlebem nebo s pečivem.