Salát z čínského zelí s balkánským sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 164 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 12 g
- Sodík 435 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 144.9 mg
- Draslík 449.7 mg
- Vláknina 4012.8 mg
- Vitamín A 4012.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté čínské zelí nakrájíme na nudličky. Vejce uvaříme ve vodě natvrdo, oloupeme a spolu s balkánským sýrem a omytými rajčaty nakrájíme na kostičky. Vše zalijeme olejem, osolíme, opepříme a zlehka promícháme.
-
2
Nakonec salát pokapeme citronovou šťávou a před podáváním necháme chvíli v chladu odležet.