Kuřecí stehna s hráškem a mrkví
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 836 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 54 g
- Sodík 610 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 196 mg
- Draslík 525.5 mg
- Vláknina 5433.3 mg
- Vitamín A 5433.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čtyři kuřecí stehna, nebo šest kuřecích špalíčků dáme do zapékací mísy nebo pekáčku. Osolíme a opepříme. Přidáme olej a šest lžic vývaru.
-
2
Předehřejeme troubu a kuře pečeme 25 minut. Podle potřeby podléváme vývarem. Špalíčky otočíme a pečeme dalších 13 minut. Když je kuře skoro hotové, přidáme máslo a zeleninu. Osolíme
-
3
a zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená. Pečeme dalších
-
4
10 minut, až se vývar vypeče a zelenina změkne.
-
5
Servírujeme s dušenou rýží.