Plněné papriky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 363 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 27 g
- Sodík 75 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 454.6 mg
- Vláknina 8904.8 mg
- Vitamín A 8904.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 187.1 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky omyjeme, seřízneme vršky a vydlabeme semena.
-
2
Mleté maso smícháme s pokrájenou cibulí, rajčaty, rýží, hráškem, solí a pepřem. Vše dobře promícháme.
-
3
Masovou směsí plníme papriky, maso přiklopíme seříznutými vršky.
-
4
Pekáček vymažeme máslem, vložíme plněné papriky, lehce zakápneme rozpuštěným máslem a trochu podlijeme vodou.
-
5
Pečeme do změknutí ve středně vyhřáté troubě.